Connaissez-vous des légumes bizarres, insolites, oubliés ?

Il n’est jamais trop tard pour s’intéresser aux légumes bizarres, insolites, oubliés. Vous avez surement déjà entendu parler du Topinambour, du Panais, du Rutabaga, du Patisson… Je vous propose de découvrir 5 petits de légumes oubliés, étonnants que je trouve particulièrement insolites.

Coucou, c’est nous les légumes bizarres et oubliés !

Le cardon :

Ce légume est étonnant de ressemblance avec l’artichaut, mais c’est normal ! Ils sont cousins…

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