Travaux de Juin au potager

Pour ce beau (enfin je l’espère!) mois de juin qui débute, voici la liste des travaux au potager à réaliser et aussi quelques légumes que l’on peut semer ou planter. J’annonce entre parenthèse, les mois de récoltes.

A planter ou à semer en juin au potager :

  • Carottes hâtives (Aout-oct.)
  • Carottes tardives ((oct. Hiver)
  • Celeris (Oct. Hiver)
  • Cerfeuil, à l’ombre (Juillet-Août)
  • Chicorées frisée et Scaroles (Août-Sept)
  • Choux rouges (Aut. Hiver)
  • Choux frisés (Novembre), Choux fleurs (Sept. – Nov.), Choux brocolis (Mars-Avril)
  • Concombres,cornichons (Août-Sept)
  • Estragon (Eté)
  • Fraisiers, graines (Août-Sept.)
  • Haricots (août-Sept.)
  • Laitues (Juill-Août-Sept)
  • Persils (Aout-Déc.)
  • Poireaux (Hiver et Printemps)
  • Pois divers (Août-Oct.)
  • Radis ronds, demi-longs (Juillet-Août)
  • Thym (années suivantes)

Pour que tous ces légumes puissent prospérer correctement, ne pas oublier de réaliser des binages réguliers.

En effet, les binages ont pour but de supprimer les mauvaises herbes (s’ils sont faits correctement c’est à dire, couper la mauvaise herbe un peu au dessous du collet pour éviter la repousse) mais ils sont aussi indispensables car ils créent, à la surface du sol, une couche meuble et empêche son dessèchement.

En détail : liste non exhaustive !

1- Pour revenir aux fraisiers de la variété des 4 saisons, les semis de début mai sont prêts à être repiqués et mis en pépinière. Prévoir les plants à 10cm des uns des autres pour favoriser le développement des jeunes stolons qui seront recherchés pour la plantation définitive. Celle-ci se fera fin juillet, début Août. Il faudra arroser généreusement et régulièrement à la suite de cette mise en terre.

Fleurs de Fraisiers

2- Concernant les salades, on mettra en place les Laitues, Batavias, Romaines, Scaroles qui devraient donner successivement pendant les mois suivants.

Batavias, Laitues feuilles de Chêne…

3- On pourra semer encore des haricots flageolets et des haricots Mange-Tout que l’on fera grimper sur une structure en cônes (de bambou par exemple) qui leur permettra d’ atteindre plus de 4 mètres de hauteur ! Cette variété est impressionnante à voir pousser et produit des fruits comestibles en septembre.

4- Jusqu’à la fin juin, les pois pourront être semés. Les pommes de terre pourront être traitées à la bouillie bordelaise pour lutter contre les maladies.

5- Pour que les jeunes plants de tomates donnent le meilleur d’eux-mêmes :), supprimez les faux bourgeons qui naissent sous les feuilles et ne conserver que les inflorescences.

6- En cette saison, vos légumes vous diront merci de l’arrosage régulier et abondant que vous pourrez leur procurer !

7- Aussi, n’oubliez pas d’éclaircir les rangs des nouvelles pousses pour éviter de fatiguer les jeunes plants

8- Continuez à désherber vos massifs, à mettre du fertilisants dans vos jardinières, plantez vos herbes aromatiques et officinales.

9- Semez les dernières annuelles dans les massifs et plantez les bulbes d’Automne (Cyclamen, Crocus safran…)

10- Enfin, installez des filets de protection sur les groseilliers et framboisiers.

Et voilà, un petit condensé des travaux de juin au potager !

Venez voir la variétés des fleurs et légumes de notre jardin sur www.instagram.com/lilisebeth

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